** Shortening là được chế tạo nhờ quá trình Hiro hoá dầu thực vật sinh ra chất béo no bão hoà chứa Transfat cao- là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch, ung thư,… Nên để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ nên sử dụng sản phẩm chất lượng cao không chứa Trans Fat như Crisco
Shortening thường được dùng để làm bánh quy, tart, pie,… Dùng thay thế bơ hoặc một phần bơ trong công thức...
155.000₫
