Làm bánh kem bắp siêu “hot” ngon tuyệt chuẩn 5 sao
Cùng bắt tay vào bếp thử tài ngay với món bánh kem bắp siêu “hot” theo công thức siêu chi tiết của Bếp Gia Đình để đãi cả nhà nào!
Nguyên liệu
Nấu bắp hạt
- 250gr bắp hạt
- 350ml nước
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê đường
- Vài cọng lá dứa
Sponge cake (cần 3 lớp để làm 1 chiếc bánh kem bắp)
- 5 quả trứng gà
- 100gr đường cát
- 125gr bột mì đa dụng
- 50ml sữa tươi
- 15ml dầu ăn
- 1 muỗng cà phê vani extra hoặc 1 ống vani Việt Nam
- 1/2 muỗng cà phê bột nổi
Kem phủ
- 300ml whiping cream
- 10gr gelatin
- 40gr nước
- 50gr đường cát
Trang trí
- Lá dứa
- Chocolate trắng
- Kẹo bắp
- Hạnh nhân lát
TAMI CAKES / 0 Bình luận / 04/ 04/ 2017
Tin tức mới nhất
-
Tư vấn chọn mua các dụng cụ làm bánh
04/ 04/ 2017
-
Các dụng cụ làm bánh cơ bản (Phần 2)
04/ 04/ 2017
-
Các dụng cụ làm bánh cơ bản (Phần 1)
04/ 04/ 2017
-
Làm bánh kem bắp siêu “hot” ngon tuyệt chuẩn 5 sao
04/ 04/ 2017
